Tỏi đen ngày càng được nhiều người tiêu dùng yêu thích sử dụng bởi hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe người sử dụng. Chính bởi vậy có không ít người muốn tự làm tỏi đen tại nhà bằng máy làm tỏi đen.